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까사생갈비 돼지고기구이
스페인 풍의 독특한 강남역 고기집
오늘 소개해 드리는 곳은 뻔한 돼지고기와는 다른 '스페인풍'의 돼지고기를 드실 수 있는 신논현역 맛집 까사생갈비입니다. 신논현역 맛집 까사생갈비의 첫인상은 강렬했습니다. 신논현역 맛집 까사생갈비에서 주문한 고기는 '생갈비'. 매장 이름으로 봤을때 생갈비가 대표적이지 않겠습니까? 까사생갈비의 매장 한켠에는 벽면 가득 와인 진열장이 있는데, 와인과 함께 곁들이기에 좋은 음식들로 메뉴 구성이 되어 있습니다. 신논현역 맛집 까사생갈비에서는 무쇠솥과 같은 재질의 주물판을 사용한다고 합니다. 고기 불판으로 사용하는 재질 중에서 가장 맛있게 구울수 있는 것이 주물판이라고 하네요. 흔히 먹는 돼지고기지만 분위기 좋은 곳에서 좀더 특별하게 요리로 즐길 수 있는 점이 매력적인 신논현역 맛집 까사생갈비입니다.
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